2012年小麦市场回顾及13年行情预测卵盘鹤虱瑶山省藤贯节金石榴蒿状大戟

2012年小麦市场回顾及13年行情预测

2012年小麦市场回顾及13年行情预测

2012年是极不不平凡的一年，这一年里宏观经济走弱，大宗商品市场萎靡，股市下挫，证券瘦身，市场弥漫着消极的情绪。而这种熊市行情，对于政策性较强的小麦市场来说影响不是很大，小麦价格基本维持稳中上涨。

2013年是实现“十八大”提出的奋斗目标的开局之年，中央经济工作会议指出要继续把握好稳中求进的工作总基调，保持物价总水平基本稳定。对小麦市场而言，虽然我国小麦供给充足，但市场底部政策支撑坚实，稳中上行的小麦市场主基调不会改变。

一、2012年国内小麦市场行情回顾

行情回顾

过去的2012年，我国小麦市场呈供需基本平衡的格局，上下半年的市场行情表现迥异。上半年小麦市场价格基本维持平稳，下半年价格不断走需要注意的是在伸长率的计算中高，且上涨幅度较大。市场监测显示，12月底全国主要粮油批发市场3等白麦交易均价为2318元/吨，较上年同期上涨216元/吨，年涨幅10.29%。

分阶段看：

月份，小麦价格基本稳定。1—3月份，包括传统节日春节在内，制粉企业虽也陆续备货，但采购相对理性，旺季不旺的特征表现尤为明显，小麦市场价格基本维持平稳。4月份受临储小麦交易底价提价影响，主产区部分贸易商小麦出库价格不同幅度上调。河北、山东等地小麦出库价已上升至元/吨，较3月初上涨40元/吨；河南北部、中部、江苏等地出库价格在元/吨，上涨元/吨；河南东部、南部、安徽大部分地区价格在元/斤，上涨40元/斤。5月份由于面粉消费逐步进入淡季，终端消费减缓，小麦价格逐步回稳。

狗筋蔓6月份小麦价格降至年度低点。进入6月份，新作小麦开始逐步上市，小麦价格承压下滑。由于各市场收购主体观望态度浓厚，上旬主产区新麦收购价格基本在元/吨之间。鉴于多地市小麦市场价格低于小麦最凯里紫堇低收购价格水平，中旬后陆续有5个托市省份全部或局部启动了最低收购价政策预案。但从当时实际行情来看，也并未出现往年启动托市后价格飞涨的现象。市场监测的6月份全国主要粮油批发市场3等白麦交易均价为2012元/吨，基本为年度价格最低点。

7—9月份，小麦价格逐步上涨。7月上、中旬，由于各地严格执行小麦最低收购价政策预案，行情基本维持稳定。进入7月下旬，主产区各地行情有所抬头，尽管各地涨幅不一，但趋势已经逐步酝酿。8月份小麦行情经历了一个从稳中趋强到显著提升的一个过程，尤其下旬价格出现了突发性上涨。河南北部中等白麦面粉加工企业收购价涨至2300元/吨，江苏、安徽收购价涨至2240元/吨，河北、山东收购价涨至2320元/吨，单月涨幅均超过100元/吨。9月份6个托市主产省全面停止托市小麦收购，8月末主产区小麦行情快速上涨并未在9月份持续下去，小麦价格暂时基本平稳。

10—12月份，小麦价格持续上涨。今年由于产区六省全部或部分启动了托市收购，加之前期饲料企业消耗小麦较多，华北黄淮地区10月中旬以来粮源就显得趋紧。尤其12月份随着双节的临近，面粉厂补库意愿增强，企业采购可选择的渠道与上年同期相比明显缩窄。12月底，河北地区面粉厂收购价在2560—2640元/吨，河南豫北地区面粉厂收购价在2520—2560元/吨，山东地区面粉厂收购价全球复合航空材料市场容量将从9,765吨增长至20,189吨在2500—2660元/吨，江苏地区面粉厂收购价在2450—2540元/吨，较6月初的上涨350—400元/吨。

市场特点

第一、阶段性市场特征表现较为明显

尽管2012年国小麦市场呈现供需基本平衡格局，但阶段性市场特征表现较为明显。1至3月份小麦价格基本保持平稳，4月份受临储小麦交易底价提价影响出现上涨。6月份受新麦上市压力预期，市场出现了“小麦价格悬崖”。8月份小麦价格上涨较为明显，下旬价格出现了突发性上涨。第四季度，市场流通粮源一直表现偏紧，而政策性拍卖又难以完全满足市场需求，小麦价格呈现持续上涨格局。市场监测显示，2011年12月底全国主要粮油批发市场3等白麦交易均价为2090元/吨，较2010年同期上涨38元/吨，年涨幅为1.85%；而2012年12月底全国主要粮油批发市场3等白麦交易均价为2318元/吨，较2011年同期上涨216元/吨，年涨幅达到10.29%。

第二、市场流通粮源再度表现偏紧

2012年国家在6个主产省均启动了托市收购预案，且收购数量较大。据统计集中收购期间河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年新产小麦5619.1万吨，比上年同期增加281.7万吨；其中国有粮食企业收购3812.4万吨，占收购总量的68%。中储粮委托收储库点在河南、江苏等6省按最低收购价累计收购小麦2335万吨，新疆收购国家临时存储小麦3.5万吨。

第三、托市效应间接影响较为明显

由于2012年托市启动是分区域、分阶段实施，市场并没有出现往年预案启动小麦价格就快速上涨的局面，8月份以后价格的明显上涨，也是市场流通粮源的减少所致。从表面看，预案启动对市场的直接拉动不是很大，但其间接效应却很明显，国有企业收购占据市场的绝对数量，实质上主导价格走势的力量依然是国家政策，其它收购主体仍是市场的被动接受者而不是主导者。总体上看，夏收期间的小麦行情基本走过了一个弱势开局、中间阶段走高、尾市趋向平稳的过程。

第四、优普小麦价差降至最低水平

2011年优质小麦收购价格较高，后期市场走势低迷，贸易商优质小麦经营亏损，今年贸易商大多汲取上年教训，对优质小麦的采购大多持谨慎心态。

今年下半年以来，相对于普通小麦价格的快速上涨，而优质小麦价格只能说是稳中有涨，优质小麦价格在很大程度上更多地体现为跟涨普通小麦价格。截止12月下旬，山东潍坊地区优质小麦济南17与普通小麦价差仅为20元/吨左右，河北石家庄地区师栾与普通小麦价差也仅为元/吨。

第五、饲料企业小麦消费亮点纷呈

2012年饲料企业小麦消费可谓是支撑小麦价格的一大亮点，由于国内玉米市场需求保持旺盛，价格不断走高，玉米小麦价差较大，3—10月份饲料企业的小麦替代比例一直处于较高水平。据悉替代高峰时华北部分饲料企业小麦在蛋鸡饲料中添加比例可达70%，鸭料中可达100%，猪料在%。夏收期间，各饲料企业对小麦收购较为积极。为争夺粮源，甚至有的饲料企业小麦收购价格甚至超过制粉企业。有市场人士指出，8月份以来小麦价格的快速上涨，饲料企业被指为最主要的价格推手。进入11月份受玉米小麦价差不断缩小的影响，小麦替代的成本优势逐渐消退，饲料企业对小麦的饲用需求放缓。

第六、小麦进口数量出现大幅增长

海关数据显示，2012年月我国累计进口小麦368.30万吨，同比增257.11%；预计全年小麦进口量可达400万吨，比上年增长275万吨，增幅220%。小麦进口量大幅增长，主要原因是2011年10月至2012年6月国际小麦价格较低，小麦主要出口国之间竞争激烈，加上欧债危机导致全球经济放缓，国际小麦价格弱势运行。6月下旬以后，受全球小麦减少影响国际小麦价格上涨，下半年的增订开始单明显减少。

二、2013年小麦市场行情预测

由于小麦市场底部坚实，尤其在新粮上市前小麦市场流通粮源仍显偏紧，笔者预计2013年小麦价格在市场与政策博弈中稳中上行的主基调不会改变。

市场整体供求并不紧张

一方面，小麦库存仍处高位。国家统计局统计2012年全国夏粮总产量达到12995万吨，比2011年增加356万吨，增长2.8%；其中冬小麦产量11430万吨，比上年增加334万吨，增长3%。2012年国家在主产区6省全部或部分启动了收购预案，库存得到了进一步充实。有关机构预计，2011/2012年度小麦库存消费比43.2%，库存量为5315万吨；

2012/2013年度小麦库存消费比预估值32.4%，库存量为4117万吨。虽然库存及消费比较上年降低，但整体仍处较高水平。

另一方面，新麦播种面积增加。据农业部信息，今年冬小麦播种面积稳中略增，当前苗情长势是近十年同期较好的一年。全国冬小麦一类苗占45.7%，同比增加0.5个百分点；二类苗占39.3%，增加1.5个百分点。一、二类苗合计达到85%，是近十年仅次于2004年的第二好年。有关专家表示，如不出现意外，2013年小麦有望丰产。

小麦市场底部支撑强劲

一是政策价格底部不断抬高。从近几年国家各项惠农政策来看，粮价呈现稳步上涨走势符合国家政策要求。2013年国家将小柏科麦(三等)最低收购价提高到每50公斤112元，比2012年提高10元。最低收购价作为一种引导性和保护性价格，基本上是市场的底价，2012年小麦最低收购价格提高，无疑又再一次提升了市场的底部空间。另外，2012年国家政策小麦竞拍底价两次提高共280元/吨，政策对市场的底部支撑也更加夯实。

二是成本驱动支撑小麦价格。从生产成本来看，物价整体始终处于高位水平，使得农业生产资料价格不断上涨，尤其劳动成本增长快。面对扶摇直上的生产成本，农民需要用价格的上升来弥补成本的增加。

从流通成本来看，由于农户手中余粮有限，作为需求主体的面粉厂采购会转向贸易商和粮库，这就相当于增加了必要的流通环节，价格包含了仓储保管费用、利息等储存成本，时间过得越长，储存成本并就越高，这也成为支撑小麦价格的一个重要因素。

饲用需求应关注市场变化

近两年饲料企业小麦需求的增加已成为市场的一大亮点，2012年前10个月需求量基本维持较高水平，进入11月份以来替代量开始逐步缩减。2013年小麦饲用需求如何，目前市场的看法不一。

有市场人士认为，近来小麦价格上涨势头强劲，与玉米价差继续扩大。12月下旬山东潍坊地区小麦价格比玉米价格高元/吨，较中旬扩大元/吨。市场人士预计，考虑到玉米略显充裕的供需局面，玉米、小麦比价关系在新麦上市前恐怕难以逆转，饲料小麦用粮将会继续下降。

也有市场人士认为，尽管小麦价格不断上涨，小麦和玉米之间比价有所收窄，但在小麦替代玉米的生产工艺已基本稳定的背景下，其小麦替代优势不可能一下子消失，短期内小麦饲用需求还将维持在较高水平，2013年中国饲用小麦消费量不会降低。

优质小麦市场供给仍显宽松

受2011年优质小麦价格大幅走高影响，2012年主产区农户种植优质小麦积极性提高，种植面积扩大。虽然部分地区遭受赤霉病灾害，但对优质小麦种植区影响不大，优质小麦的产量仍然提高。由于2011年经营优质小麦大多亏损，2012年贸易商汲取上年教训，对优质小麦的采购大多持谨慎心态。

对优质小麦市场，当前有市场人士分析，由于优质小麦供应充足，优麦市场供大于求，优质小麦贸易企业仍存在一定的经营风险。一是优质小麦价格上涨主要是靠普麦价格上涨的推动，后期普麦价格的走势影响优麦价格，优麦普麦价差将保持较小水平。二是优质小长齿木蓝麦供大于求，加之进口小麦数量大量增加，仍将会有部分优质小麦难以找到买家，优质小麦的市场供应仍显宽松。

国际市场传导效应增强

我国小麦进口实行配额制度，进口数量虽然4.端面磨损实验机占我国小麦消费数额比重不大，但这并不能否认进口小麦对国内小麦市场的影响。

从直接传导效应来看，国际小麦市场阶段性的变化的变化，将直接影响小麦进口的调剂数量。2012年上半年我国小麦进口订单大幅增加，主要是国际小麦价格下跌，而下半年进口订单的减少则是因国际市场小麦价格的上涨。

从间接传导效应来看，虽然我国小麦市场自给率较高，但也并非是一个封闭的市场，价格也会趋向国际化，原因就在于间接联系的传导。例如玉米价格上涨，必然会带动小麦价格上涨。那么只要玉米这个通道被打通，国内外的小麦价格必然通过和玉米发生共同的联系，从而价格达到间接的联动。

综合所述，2013年国内小麦市场影响因素仍多空交织，政策支撑、成本驱动决定了小麦价格稳中上行的主基调不会改变，但小麦市场的供应充足、国家维持市场稳定的政策等因素又对价格的上涨幅度构成有效制约。受区域供需、各个时期不同因素的影响，市场阶段性、区间波动的特征或会更加明显。