快到中秋鳜鱼鲈鱼黄颡鱼鮰鱼又掉价白桐树属

快到中秋，鳜鱼鲈鱼黄颡鱼鮰鱼又掉价

离中秋节小长假还有12天的时间，本来应该是冲刺节日的时间，再加上疫情后市场慢慢恢复，但鳜鱼等品种却继续下滑，让很多养殖户苦恼不已。简单梳理之后，我们发现主要原因有如下几个：①9月新鱼上市量继续增加，8月下半月有少量新鱼上市，进入9月更多了；②近期发病死鱼有所增加，塘口情况不太好的养殖户急着卖鱼；③市场销量确实在恢复，但还没有好到能阻挡鱼价下滑的地步；④猪肉大跌价，水产品价格总体都在下滑，大环境如此，特种鱼无法独善其身。一、鳜鱼“这两天鳜鱼价格越来越低了，1.5斤头新鱼收购价格已经降到了30块左右，中秋节快到了，不知道后面价格还会不会下降”，老鱼价格也暴跌到了32块，水产养殖网了解到，由于价格掉得厉害，不少收购商在今天干脆就停开了，对于后期的鳜鱼价格，很多流通商都没太大信心，尽管马上就到中秋节了，“估计中秋节价格肯定会好一些，销量肯定会大，价格也能涨一些，因为节前江苏湖北等地鳜鱼不会上太多的”。目前湖北标鱼收购价格暴跌到了大概是34块，养殖户卖鱼正常了但出鱼不多；江苏跌到了31-32块，扬州高邮等地也开始出鱼，但流通量很少。所以中秋节前江苏等地鳜鱼不会太多，“这两天价格掉得厉害，如果价格继续下滑的话，可能会让一些养殖户不想卖鱼，所以鱼价尽管不太可观，但也不太可能一直跌，中间应该有小幅反弹的情况”。但中秋过后鱼价真的不太乐观，各地都有鱼上市了，尤其是江苏等地蟹塘套养的鳜鱼会集中上市，对鱼价肯定会有冲击。二、加州鲈“养殖户害怕鱼价继续跌，想卖鱼的加州鲈养殖户很多，8两以上老鱼收购价格是14.5元/斤，新鱼是14元/斤”，湖北地区流通商表示，尽管现在市场走量还可以，但上来的鱼确实多，所以价格根本高不起来。湖南华容地区8两以上收购价格是15元/斤左右，四川成都9两以上是18-18.5元/斤左右，河南郑州9两以上是16-16.5元/斤左右，浙江湖州统货收购价格是13.5元/斤左右，江苏吴江8两以上是15.5-16元/斤，广东佛山地区6两以上是15.5-16元/斤，广东车到吴江等地收大规格鱼开价较高。三、黑鱼“目前不少主产区3斤以上大规格的鱼偏少，所以近期大鱼价格有保障，稳中有涨，而中小鱼价格却越来越差了”，佛山流通商表示，目前2斤以上黑鱼装车价格都是10块以上，炮头4.5斤多的装车价是10.6元/斤，5斤头大概是10.8元/斤、并且这两天还能再涨，“现在佛山等地大鱼多的塘口，抓一塘少一塘了，所以价格才能稳住劲”。1-2斤中鱼装车价一般不超过6.3元/斤，送到加工厂大概是6.6元/斤，规格好点的话拉到市场也不过就是7元/斤。“近期湖州地区死鱼太多了，主要就是红点子病，发病的都是喂鸡肠鸭肠的本地鱼”，当地流通商告诉水产养殖网，死鱼少的塘一天死百把条，多的死四百条上千条，而且短时间想处理好的难度也比较大，“不过这两天温度降下来之后，死鱼情况有所好转，这波病鱼死鱼过去，可能会有点缺鱼，中秋前价格有望上涨”。四、黄颡鱼湖北荆州枝江等地黄颡鱼价格继续下滑，枝江2两多头杂交黄颡鱼收购价格降到10元/斤，3两多降到10.5元/斤，4两头降到了11元/斤，近期市场流通情况不好，而且想卖鱼的养殖户也比较多，这是鱼价下滑的主要原因。广西南宁地区6寸以上黄颡鱼收购价格是11元/斤，7寸以上是12元/斤，总体保持稳定。水产养殖网了解到，目前四川地区老鱼存量不多，广西地区还有一定的存量，未来一阵子新鱼陆续上市，估计鱼价会受到一定的影响。广东珠三角地区黄颡鱼价格稳中微跌，佛山地区5两头收购价格维持在13元/斤，4两头降到了11.5元/斤，目前主要是省内水车在流动，外省现在都不缺鱼，短时间不会有太多的水车到广东装鱼。浙江湖州黄颡鱼价格暂时维持稳定，3两头收购价格是13元/斤，4两头是14元/斤。之前江苏地区受疫情影响，苏北等地黄颡鱼上市量不大，目前已经基本恢复正常，下一阶段，华东地区黄颡鱼市场竞争会更加激烈。五、鮰鱼过去一周鮰鱼价格总体下跌，尽管市场交易量慢慢增加，但近期发病多了，再加上养殖户卖新鱼，华中华东鮰鱼上市量增加，预计9月份鱼价可能还会小幅下滑。今天江苏盐城地区2斤以下鮰鱼收购价降到7.8元/斤，2-3斤鮰鱼收购价降到9元/斤左右，3斤以上降到8.8元/斤；河南2斤以上降到了8.8元/斤左右，四川乐山1斤多鮰鱼继续下跌，报价10-10.5元/斤，广西池塘养的鮰维持在8.3元/斤，广东江门1.3-3.5斤降到8-8.2元/斤。

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